在草原上喝酒
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在外面这几年，常常被喝酒困扰着。就因为我老家是内蒙的，别人就认为我是蒙古人了，酒量高。所以朋友们一有喝酒的差事，就喊我去。其实我的酒量平平。虽然家在内蒙，但和草原那是八杆子打不着的事。把任何一个人带到我们老家哪儿，只要不告诉他这里归内蒙管，他也绝想不到这也是内蒙古。我们也都是汉族，我也没见过真正的草原，也没进过蒙古包，更没见过蒙古人是怎样喝酒的，也很想见识一下蒙古人的酒量。
所以，当几个战友邀我去草原上搞个战友聚会，我便欣然答应。我们从乌兰察布市的察右后旗出发，驱车近5个小时到了锡林郭勒盟的二连浩特。那里的战友早就等着了，听说我们都想见识一下蒙古人的酒量，还特意找来几个人作陪。
宽敞的蒙古包里气氛热烈，悠扬的马头琴声让人陶醉。坐在蒙古包里想象办公室里的勾心斗角和用一大堆电器制造出来的音响效果，你会把你平时的日子对比得很不堪、很没劲、很假、很做作。晚上6点钟酒宴开始了。首先是“戴吉”的礼节。主人打开酒瓶后，在瓶口上了一小块酥油作为“戴吉”物，双手捧着酒瓶敬给客人，客人先用左手扶住放有“戴吉”物的酒瓶，然后用右手的无名指轻轻地蘸一下“戴吉”物，往自己的嘴上一抿，就算完成了“戴吉”礼节。“戴吉”的礼节，是从德高望重的长者开始，按年龄大小依次进行的。接受“戴吉”礼节的人，年龄大者可以坐着，年龄小者要站起来。蒙古族讲究所有在一起喝酒的人都一样受到尊敬，享福人人有份。所以在场的人都会享受到“戴吉”的礼节。大家依次“戴吉”完后，开始敬酒。敬酒者一般都用双手将酒杯举过头顶，敬献给客人。客人接酒后，用左手端着酒杯，以右手的无名指轻轻蘸酒向空中弹去，如此反复三次，口中轻声念出吉祥祝词，表示敬天、敬地、敬祖先和对佛、法、僧三宝的祈祷，然后再喝完酒。这一通喝酒前的礼节过后基本就可以放开喝了。
喝酒也并不像我们平常所想象的那样，是大碗大碗地拼碰。相反，蒙古人喝酒用的是极小极斯文的盅（或许是照顾我们汉族人的原故？）。他们喝酒的气氛很宽松，用很小的盅给你倒酒，并不逼迫你喝，只是不停地说：“满上满上，喝不喝在你呀。”这话让人听着舒服，也觉得在理。于是就任人一次一次地加满酒杯。直到现在我才明白越是小酒杯越容易让人喝醉。不知不觉就喝了许多，到后来多一杯少一杯已经无所谓了，甚至自己人跟自己人对着干起来。我们还主动挑衅向人敬酒，反客为主地大包大揽，忘了自己平时是几斤几两了。
蒙古人喝酒，酒桌上是歌声不断的。蒙古女孩的嗓子极为高亢，声音里有一种尖而有力的东西，穿透力极强。她来到蒙古包里给每一位客人唱歌，她站着，我们坐着，虽是她给我们敬酒，但我们全都得集体仰脸看着她，好像学生在听老师讲课，需仰视才见。那女孩穿着深红色蒙古袍，腰带和滚边是金黄色的，刺目而且灿烂，有一种纯朴与辉煌浑然一体的感觉。她的嗓音很高，是“刺破青天”的唱法，她唱歌的时候给周围空气一种无形的压力，让人不知不觉进入她的磁场当中，目光和心思全都跟着她转。她唱的是蒙语歌，我们一句也听不懂，但她的声音在高音区徘徊，久久不肯离去。
草原的歌声是非常具有表现力的，而且我惊奇地发现，草原男人的歌声比女人更缠绵，是那种柔柔的绕在舌尖的唱法，男人的柔情比女人的柔情更容易打动人。
唱一支歌就得喝一杯酒，这是规矩。不知不觉，我们已喝到了脸色煞白，蒙古人实在纯朴，蒙古包也比较方便，往后一仰，就睡进大地的怀抱。醒了也赖在那儿装死，免得又被灌倒。慢慢地，我们发现他们唱歌方式特别，酒精随高频率振荡的声带挥发而去，不易醉。如法炮制，我们大唱部队的革命歌曲，驴叫似的。没想到还真管用，这样一来竟把陪酒的蒙古壮汉给喝倒了两个，这在当地可算得上奇耻大辱，蒙古族的几个战友急了，又搬来一箱白酒。那时候，胆量也上来了，豪情也上来了。吆五喝六，大声挑衅，让别人舔一下酒杯我们就能干一杯，后来我听到自己的声音越来越遥远，仿佛不是从我体内发出来的，而是来自一个别的什么地方。我知道，那就是醉了。
在外面这几年，常常被喝酒困扰着。就因为我老家是内蒙的，别人就认为我是蒙古人了，酒量高。所以朋友们一有喝酒的差事，就喊我去。其实我的酒量平平。虽然家在内蒙，但和草原那是八杆子打不着的事。把任何一个人带到我们老家哪儿，只要不告诉他这里归内蒙管，他也绝想不到这也是内蒙古。我们也都是汉族，我也没见过真正的草原，也没进过蒙古包，更没见过蒙古人是怎样喝酒的，也很想见识一下蒙古人的酒量。
所以，当几个战友邀我去草原上搞个战友聚会，我便欣然答应。我们从乌兰察布市的察右后旗出发，驱车近5个小时到了锡林郭勒盟的二连浩特。那里的战友早就等着了，听说我们都想见识一下蒙古人的酒量，还特意找来几个人作陪。
宽敞的蒙古包里气氛热烈，悠扬的马头琴声让人陶醉。坐在蒙古包里想象办公室里的勾心斗角和用一大堆电器制造出来的音响效果，你会把你平时的日子对比得很不堪、很没劲、很假、很做作。晚上6点钟酒宴开始了。首先是“戴吉”的礼节。主人打开酒瓶后，在瓶口上了一小块酥油作为“戴吉”物，双手捧着酒瓶敬给客人，客人先用左手扶住放有“戴吉”物的酒瓶，然后用右手的无名指轻轻地蘸一下“戴吉”物，往自己的嘴上一抿，就算完成了“戴吉”礼节。“戴吉”的礼节，是从德高望重的长者开始，按年龄大小依次进行的。接受“戴吉”礼节的人，年龄大者可以坐着，年龄小者要站起来。蒙古族讲究所有在一起喝酒的人都一样受到尊敬，享福人人有份。所以在场的人都会享受到“戴吉”的礼节。大家依次“戴吉”完后，开始敬酒。敬酒者一般都用双手将酒杯举过头顶，敬献给客人。客人接酒后，用左手端着酒杯，以右手的无名指轻轻蘸酒向空中弹去，如此反复三次，口中轻声念出吉祥祝词，表示敬天、敬地、敬祖先和对佛、法、僧三宝的祈祷，然后再喝完酒。这一通喝酒前的礼节过后基本就可以放开喝了。
喝酒也并不像我们平常所想象的那样，是大碗大碗地拼碰。相反，蒙古人喝酒用的是极小极斯文的盅（或许是照顾我们汉族人的原故？）。他们喝酒的气氛很宽松，用很小的盅给你倒酒，并不逼迫你喝，只是不停地说：“满上满上，喝不喝在你呀。”这话让人听着舒服，也觉得在理。于是就任人一次一次地加满酒杯。直到现在我才明白越是小酒杯越容易让人喝醉。不知不觉就喝了许多，到后来多一杯少一杯已经无所谓了，甚至自己人跟自己人对着干起来。我们还主动挑衅向人敬酒，反客为主地大包大揽，忘了自己平时是几斤几两了。
蒙古人喝酒，酒桌上是歌声不断的。蒙古女孩的嗓子极为高亢，声音里有一种尖而有力的东西，穿透力极强。她来到蒙古包里给每一位客人唱歌，她站着，我们坐着，虽是她给我们敬酒，但我们全都得集体仰脸看着她，好像学生在听老师讲课，需仰视才见。那女孩穿着深红色蒙古袍，腰带和滚边是金黄色的，刺目而且灿烂，有一种纯朴与辉煌浑然一体的感觉。她的嗓音很高，是“刺破青天”的唱法，她唱歌的时候给周围空气一种无形的压力，让人不知不觉进入她的磁场当中，目光和心思全都跟着她转。她唱的是蒙语歌，我们一句也听不懂，但她的声音在高音区徘徊，久久不肯离去。
草原的歌声是非常具有表现力的，而且我惊奇地发现，草原男人的歌声比女人更缠绵，是那种柔柔的绕在舌尖的唱法，男人的柔情比女人的柔情更容易打动人。
唱一支歌就得喝一杯酒，这是规矩。不知不觉，我们已喝到了脸色煞白，蒙古人实在纯朴，蒙古包也比较方便，往后一仰，就睡进大地的怀抱。醒了也赖在那儿装死，免得又被灌倒。慢慢地，我们发现他们唱歌方式特别，酒精随高频率振荡的声带挥发而去，不易醉。如法炮制，我们大唱部队的革命歌曲，驴叫似的。没想到还真管用，这样一来竟把陪酒的蒙古壮汉给喝倒了两个，这在当地可算得上奇耻大辱，蒙古族的几个战友急了，又搬来一箱白酒。那时候，胆量也上来了，豪情也上来了。吆五喝六，大声挑衅，让别人舔一下酒杯我们就能干一杯，后来我听到自己的声音越来越遥远，仿佛不是从我体内发出来的，而是来自一个别的什么地方。我知道，那就是醉了。